La importancia de la buena nutrición

Home / Nutrición / La importancia de la buena nutrición

graph_2pager_eng_low_resUna mala nutrición durante los primeros 1000 días de vida del niño, desde su gestación hasta los dos años, puede condenarlo a enfrentar problemas sociales y de salud devastadores e irreversibles para el resto de su vida. Durante este período crítico, si los niños no tienen acceso a los alimentos esenciales necesarios para su desarrollo físico y mental, no solo serán más propensos a contraer, y morir de, enfermedades durante toda su vida, sino que también percibirán menores ingresos que sus pares cuando sean adultos.

Es una gran injusticia que los niños no puedan realizar su potencial y no beneficien de futuro le son arrancados durante los primeros años de vida, condenarlo a una vida menos saludable y productiva de lo que podría haber sido. Uno de cada cuatro niños ven cómo se debilitan sus capacidades, lo que a su vez retrasa el crecimiento económico de los países.

No debe ser así. Los primeros 1 000 días de vida de un niño también nos ofrecen una ventana de oportunidad increíble para ayudarnos a garantizar la protección de su salud y el aprovechamiento al máximo de su potencial.


El retraso en el crecimiento socava la capacidad de los individuos y las comunidades de desarrollar todo su potencial. La alimentación óptima del lactante y del niño pequeño requiere tiempo, la lactancia materna exige espacio y privacidad para la madre, condiciones que, a menudo, no se cumplen. Una buena alimentación implica tener acceso a alimentos nutritivos, lo que a menudo resulta difícil por las enfermedades. No podremos cumplir la promesa de la Agenda 2030 si no avanzamos rápidamente hacia la erradicación de la malnutrición y, al mismo tiempo, es verdad que no podemos terminar definitivamente con la malnutrición si nos enfocamos solamente en eso.”

David Nabarro, Special Advisor on the 2030 Agenda for Sustainable Development and Climate, former SUN Movement Coordinator and member of the SUN Movement Lead Group.


 

Las pequeñas medidas dirigidas a madres y niños, que demostraron ser efectivas, pueden hacer una gran diferencia en su conjunto. Estas incluyen promover la lactancia materna temprana y exclusiva, concientizar a las madres sobre la salud y las dietas variadas para sus bebés y las buenas prácticas de higiene, proporcionar suplementos a las mujeres durante el embarazo y a los lactantes después del nacimiento, alentar a los agricultores a producir alimentos variados y nutritivos, y legislar la producción de alimentos básicos fortificados.

Estas intervenciones pueden reestructurar el futuro de los niños, ofreciéndoles la mejor oportunidad de convertirse en miembros saludables y productivos para la sociedad. Pero si ampliamos el alcance, para incluir a cada madre y niño en potencia, podremos hacer avanzar a las comunidades y reescribir el futuro de las naciones. Es la mejor inversión que un país puede hacer.

Por cada dólar invertido en nutrición, un país puede esperar obtener $16 de ganancia en la mejora de la productividad.

La magnitud de la malnutrición

Hoy en día, pocos de los desafíos que la comunidad global enfrenta tienen la magnitud de la malnutrición, una condición que afecta directamente a una de cada tres personas. El equipo interinstitucional (UNICEF, OMS y el Grupo del Banco Mundial) publica estimaciones conjuntas anuales sobre el retraso en el crecimiento, el sobrepeso, la falta de peso, la emaciación severa infantil. El Informe Global de Nutrición es el único análisis anual independiente y exhaustivo del estado nutricional de la población mundial

Actores de la lucha contra la desnutrición:

  • múltiples actores involucrados, liderados por los gobiernos, respaldados por las Naciones Unidas, la sociedad civil, las empresas, la academia y los donantes ;
  • múltiples sectores, incluyendo los sectores de salud, agricultura, empoderamiento de las mujeres, planificación, protección social, educación y otros ;
  • en múltiples niveles,desde los niveles más altos de gobierno hasta los líderes comunitarios locales.