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Informe Alimentos en el Antropoceno: la Comisión EAT-Lancet sobre dietas saludables a partir de sistemas alimentarios sostenibles

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La Comisión EAT-Lancet de Alimentos, Planeta, Salud reúne a más de 30 científicos destacados en el mundo en aras de llegar a un consenso científico sobre la definición de una dieta saludable y sostenible Los sistemas alimentarios tienen el potencial de estimular la salud humana...

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Côte d’Ivoire lanza un nuevo programa multisectorial de nutrición y desarrollo en la primera infancia

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En noviembre del año pasado, el Gobierno de Côte d’Ivoire lanzó oficialmente su nuevo programa multisectorial de nutrición y desarrollo en la primera infancia. La iniciativa, que cuenta con el respaldo de The Power of Nutrition y el Banco Mundial, es el primer...

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Tanzania: la nutrición de los adolescentes se convierte en una prioridad con el apoyo de Nutrition International

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Los adolescentes en Tanzania comprenden prácticamente el 20 % de la población. Es fundamental que se aproveche su potencial para el desarrollo socioeconómico del país, aunque enfrentan muchos desafíos, como los altos índices de matrimonio infantil, embarazo y malnutrición. De cara a estos desafíos,...

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Acelerar el progreso para erradicar el hambre y la malnutrición a través de la ciencia de la implementación

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*Artículo publicado originalmente por el Instituto Internacional de Investigaciones sobre Políticas Alimentarias (IFPRI) La desnutrición sigue siendo un desafío persistente del desarrollo en muchas partes del mundo, y, por otro lado, el sobrepeso y la obesidad aumentan simultáneamente a escala mundial y registran...

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Promoción de la fortificación del arroz en África Occidental

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* Artículo publicado originalmente por Sight and Life En África Occidental, la prevalencia y las consecuencias de las deficiencias de micronutrientes son significativas; además la anemia y las deficiencias de vitamina A y yodo siguen siendo un problema de salud pública. Por ejemplo, cada país...

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Guías alimentarias de Pakistán para una mejor nutrición

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Las guías alimentarias de Pakistán para una mejor nutrición son directrices integrales específicas del país, cuyos objetivos son que el público en general adopte prácticas alimentarias saludables, así como evite y reduzca el riesgo de enfermedades crónicas e infecciosas. Se trata de guías sencillas,...

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Hacia un futuro más saludable: simposio del OIEA sobre la doble carga de la malnutrición

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* Artículo publicado originalmente por el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) A escala mundial, una de cada tres personas sufre de alguna forma de malnutrición, como obesidad, desnutrición o deficiencias de nutrientes, y en muchos casos, una sola persona padece más de...

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Pakistán presenta sus nuevas «guías alimentarias para una mejor nutrición»

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El Ministerio de Planificación, Desarrollo y Reforma de Pakistán, en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), presentó las guías alimentarias de Pakistán para una mejor nutrición en el complejo del Instituto de Planificación y Gestión de...

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