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Costa Rica

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Los países de América Latina y el Caribe aúnan esfuerzos para mantener el normal funcionamiento de los sistemas alimentarios durante la crisis de la COVID-19

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN, Red de países SUN

Los ministros y secretarios de Agricultura, Alimentación, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural de 26 países firmaron una declaración en la que se detallan las medidas que aplicarán para que no falten los alimentos. En total, 26 países de América Latina y el Caribe expresaron su...

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Negociaciones del CSA para finalizar las Directrices voluntarias sobre los sistemas alimentarios y la nutrición

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN, Red de países SUN

Próximas negociaciones en el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) para finalizar las Directrices voluntarias sobre los sistemas alimentarios y la nutrición En el corriente mes, el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) publicó una versión borrador de las Directrices voluntarias sobre los sistemas alimentarios...

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FAO alerta sobre el impacto del COVID19 en la alimentación escolar de América Latina y el Caribe

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN, Red de países SUN

Entre las medidas que han tomado los Gobiernos de muchos países de América Latina y el Caribe ante la rápida expansión del coronavirus COVID19está el cierre de las escuelas y, por ende, la suspensión de los programas de alimentación escolar. Estos programas actualmente benefician a 85...

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El sobrepeso infantil y el sector minorista en América Latina y el Caribe

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN

Los factores que promueven el sobrepeso y la obesidad generan especial preocupación en América Latina y el Caribe, donde se estima que el 58 % de los adultos tienen sobrepeso (frente al 34 % a nivel mundial) y el 23 % son obesos, y el 7 % de los...

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Parlamentarios de América Latina y el Caribe piden acciones urgentes ante el aumento del hambre

  |   Parlamentarios, Red de países SUN

60 legisladores de 23 países llamaron a los países a desarrollar acciones urgentes para ubicar el derecho humano a la alimentación en lo más alto de las agendas públicas, ante el aumento de la malnutrición en la región, ya que por cada persona que sufre...

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La Asamblea Legislativa de Costa Rica lanza plan estratégico del Frente Parlamentario contra el Hambre

  |   Parlamentarios, Red de las Naciones Unidas para el SUN, Red de países SUN

Los diputados, integrantes del Frente Parlamentario contra el Hambre y la Malnutrición de Costa Rica (FPHM), presentan el plan estratégico del periodo 2018-2022 con el objetivo de liderar e incidir en el diálogo, debate e incidencia política para reducir todas las formas de malnutrición. “Para alcanzar...

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Por qué es momento de invertir en la nutrición para transformar nuestros sistemas alimentarios

  |   Secretariado y Grupo líder del Movimiento SUN

Invertir en nutrición es la mejor decisión si deseamos transformar nuestros sistemas alimentarios para el bienestar de las personas y el planeta. Todos somos responsables. Hagamos que el cambio ocurra ahora. El siguiente es el mensaje que deberían recordar todas las personas que participaron en...

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Dime lo que comes y te diré quién eres

  |   Blogs

Blog escrito por Carmen Torres Ledezma* y publicado por HiVOS © Fotos y videos: Karlo M. Bermúdez / @karloemb El discurso internacional ha migrado de “debemos alimentar al mundo” a “debemos nutrir al mundo” y “debemos nutrir al mundo de forma sostenible para el planeta”. Quizás nos...

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