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Gente, productividad y potencial: la nutrición como pilar de los ODS

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15 January 2015, Rome, Italy - Ms Gerda Verburg, Chairperson of the Committee on World Food Security (CFS), Ambassador Permanent Representative of the Kingdom of the Netherlands to the United Nations organizations for Food and Agriculture, FAO headquarters.

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), adoptados el año pasado, no solo están cambiando nuestro enfoque en los ámbitos de salud y desarrollo, sino también la forma de abordar estos desafíos y oportunidades. Actualmente se reconoce que los objetivos están interrelacionados, es decir, el logro de cada uno de ellos está estrechamente vinculado al logro de todos los demás. Y si bien son complejos y ambiciosos, los objetivos sólo pueden alcanzarse si gobiernos, sociedades civiles, donantes, empresas y otras organizaciones trabajan juntos.

Estas nuevas formas de pensamiento y asociación son el centro del Movimiento para el fomento de la nutrición. Sin embargo, para alcanzar los ODS, tendremos que estimular la capacidad mental que en última instancia impulsará su logro. ¿Cómo podríamos liberar esta productividad y potencial? Asegurándonos de que todas las personas estén bien alimentadas.

La nutrición es el pilar de los ODS, la pieza que mantiene a todas las demás en su lugar. Con una de cada tres personas que sufre de malnutrición en alguna de sus formas, nuestra expectativa de que todas las personas tengan a acceso a alimentos buenos y de calidad es más fuerte que nunca.

La malnutrición debilita nuestra capacidad de alcanzar todos los ODS. ¿Cómo es posible que un niño logre concentrarse en la escuela si su cerebro no está listo para aprender y su cuerpo no puede defenderse de las infecciones? ¿Cómo una mujer puede alcanzar una posición justa, igualitaria y equitativa en el hogar, la fuerza laboral y la sociedad si sufre las consecuencias de las deficiencias por micronutrientes o no tiene acceso a una buena alimentación?

Esto no es solamente un problema de salud, sino un problema de desarrollo que alimenta el crecimiento y el desarrollo socioeconómico de los individuos y los países. Una mejor nutrición les permite a los niños a aprender más en la escuela y tener mayores ganancias como adultos. Investigaciones publicadas a principios de este año por el Panel Global sobre Sistemas Agrícolas y Alimentarios para la Nutriciónseñalaron que el costo de la malnutrición en África representa entre el 3 % y el 16 % del PIB anual. Ese mismo análisis reveló que si se invierte en nutrición, 15 países africanos podrían sumar $83 mil millones a sus ingresos nacionales si alcanzan la meta 2025 de la Asamblea Mundial de la Salud de reducir el aumento del retraso en el crecimiento en un 40 %.

Las evidencias son claras: cuando las personas están limitadas por la malnutrición, las naciones en su conjunto se ven limitadas también. Para alcanzar los objetivos globales, no podemos permitir que la malnutrición, en cualquiera de sus formas, nos siga limitando. Es por esto que los países están dando un paso adelante.

Desde su comienzo en el 2010, 57 países y tres estados hindúes se han comprometido con el Movimiento para el fomento de la nutrición al priorizar políticas, inversiones y medidas multiactor y multisectoriales que mejoran la nutrición e impulsan el desarrollo. Miles de organizaciones de la sociedad civil, las fundaciones privadas, los gobiernos, las empresas y la academia se han alineado con estos países para fomentar los planes nacionales.

Dirigido por países y con el apoyo de múltiples actores involucrados, el Movimiento SUN ha cosechado una voluntad política sin precedentes para mejorar la nutrición de todas las personas en todo el mundo. Lo logró al derribar las barreras que tradicionalmente han aislado los esfuerzos por mejorar la salud global y promover el desarrollo. La adopción de los ODS reafirma la importancia de este enfoque colectivo en el centro de la nueva estrategia y hoja de ruta 2016-2020 del Movimiento SUN.

El Movimiento SUN no adopta una estrategia universal, más bien presentamos una visión práctica de cómo podemos trabajar juntos para terminar con la malnutrición antes del 2030, con la participación y colaboración de todos los países y socios, basándonos en la confianza, la transparencia y la inclusión. En este sentido, estamos trabajando para que todos los países del Movimiento establezcan metas nacionales y desarrollen planes de acción, con costos asociados, para avanzar hacia estos objetivos. La movilización de recursos es otro enfoque clave, ya que los socios no solo trabajan para aumentar las inversiones en nutrición, sino también para garantizar que los recursos se utilicen de manera eficaz.

La nueva estrategia se desarrolla a partir de la gran energía detrás de este esfuerzo colectivo por impulsar los resultados de nutrición y reitera el hecho de que estamos juntos en esto. Durante estos seis años en el Movimiento SUN, los países han realizado grandes avances y vemos cómo la lucha contra la malnutrición tiene más prioridad que nunca. Ahora, miramos al futuro. Para el 2030 o tal vez antes, queremos coronar nuestra lucha con una victoria, que la malnutrición pase a formar parte de la historia para siempre.

Esta publicación forma parte de una serie producida por The Huffington Post con motivo del primer aniversario de la adopción de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS u oficialmente «Transformar nuestro mundo: la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible»). Los ODS representan un acuerdo histórico (una extensa hoja de ruta hacia la sostenibilidad que incluye 17 objetivos y 169 metas), aunque los actores involucrados también deben responsabilizarse de sus compromisos. Para ver todas las publicaciones, diríjase aquí.

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