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Lawrence Haddad y David Nabarro: ganadores del Premio Mundial de la Alimentación 2018

  |   Red de empresas SUN, Secretariado y Grupo líder del Movimiento SUN

El director ejecutivo de la Alianza Mundial para una Nutrición Mejorada (GAIN) e integrante del Comité Ejecutivo del Movimiento SUN, el Dr. Lawrence Haddad y el Dr. David Nabarro, miembro del Grupo líder del Movimiento SUN, recibieron el Premio Mundial de la Alimentación 2018 en una ceremonia en Des Moines, Estados Unidos. “El trabajo de los ganadores de 2018 mejoró de manera significativa la nutrición de las madres y los niños en los primeros 1000 días de vida del niño”, se señaló desde la Fundación del Premio Mundial de la Alimentación.

El premio a los dos promotores del papel importante de la nutrición para el desarrollo y salud humana afianza la creciente concientización sobre la gran importancia de la alimentación saludable para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Es la primera vez que el principal premio mundial de la alimentación —que el ganador del Premio Nobel de la Paz, el Dr. Norman Borlaug, fundó en 1986 —da tanto protagonismo al desafío que supone no solo alimentar al mundo, sino también nutrirlo.

“La nutrición es un factor determinante e indicador del desarrollo; es fundamental para la supervivencia y el desarrollo del cerebro”, afirmó Haddad. “Si un niño carece de los nutrientes necesarios en los primeros años de vida, su cuerpo, cerebro y sistema inmunitario se desarrollan de una manera diferente; esta carencia lo afectará toda la vida, perjudica a países enteros y se transfiere de generación a generación”, añadió.

El Dr. David Nabarro ha prestado servicios durante toda su vida en el área de la salud pública mundial y dirigió el Movimiento para el fomento de la nutrición (Movimiento SUN) desde sus comienzo en 2010 hasta 2014. Luego de ese período fue designado Enviado Especial para la Lucha contra el Ébola. “En el mundo, hay aproximadamente 1000 millones de personas que padecen desnutrición: la obesidad y el consumo excesivo de alimentos afecta a otras 1000 millones de personas”, señaló Nabarro. “La malnutrición genera consecuencias graves a largo plazo en las personas y las sociedades”.

El 45 % los casos de muerte de niños menores de cinco años en África y Asia se deben a la malnutrición, y se cree que la desnutrición es la responsable de los casi 2 millones de casos de tuberculosis del año pasado. Se calcula que por cada dólar que un país en desarrollo invierte en nutrición, se obtiene una ganancia de USD 16. En la actualidad, alrededor de sesenta países están dando mayor prioridad a la nutrición en sus planes nacionales a través de su participación en el Movimiento SUN.

A una década de la crisis mundial por el precio de los alimentos de 2007, se ha hecho un cambio importante para que la buena nutrición ocupe un lugar preponderante en la lucha contra el hambre. Cada vez se reconoce más la contribución de la alimentación poco saludable al aumento en los índices de cardiopatías, diabetes tipo 2 y casos de cáncer. Haddad y Nabarro se han encargado de que la buena nutrición sea el eje del desarrollo. En este sentido, afirmaron: “Asumimos el compromiso de que se dé más protagonismo a la nutrición de las personas en las comunidades, los gobiernos, las empresas, las escuelas y las universidades de todo el mundo. Los daños a largo plazo que genera la falta de acción son muy grandes”.

El Premio fue creado en 1986 por el ganador del Premio Nobel de la Paz, el Dr. Norman E. Borlaug. Se trata del premio internacional más prestigioso que reconoce los logros de las personas que han causado el avance del desarrollo humano.

* Artículo publicado originalmente por GAIN

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