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Nutrition International repara las deficiencias educativas en materia de nutrición en adolescentes

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* Artículo originalmente publicado por Nutrition International


Nutrition International ha lanzado un nuevo curso en línea que se centra en la nutrición de los adolescentes, una esfera que anteriormente no contaba con fondos suficientes y que se había pasado por alto. El curso, titulado Nutrición y anemia en adolescentes, ayudará a fomentar las capacidades para mejorar la nutrición de los adolescentes de todo el mundo.

“Como líder mundial en nutrición, Nutrition International adopta un enfoque en el que no se pierden oportunidades a fin de garantizar la nutrición adecuada en el momento adecuado”, señaló Joel Spicer, presidente y director ejecutivo de Nutrition International. “Desde hace mucho tiempo, la adolescencia ha sido una oportunidad perdida. Este curso aporta nuevos conocimientos y pruebas al sector de la salud mundial, y prepara el terreno para que se produzcan avances importantes en la nutrición de los adolescentes”.

En el plano mundial, la malnutrición afecta sobremanera a los adolescentes. Las niñas se ven particularmente afectadas, debido a sus necesidades biológicas específicas y las normas sociales y de género. La anemia ferropénica se reconoce como la principal causa que lleva a que se pierdan años de salud óptima (años de vida ajustados en función de la discapacidad) en las niñas de 10 a 19 años y los niños de 10 a 14 años. La anemia perjudica el desarrollo cognitivo y la concentración, lo que genera un desempeño escolar deficiente y pone en peligro la capacidad de generar ingresos en el futuro.

Después de los primeros 1000 días, la adolescencia es el período de desarrollo más crítico y presenta una segunda oportunidad de suplir las carencias de la infancia. A pesar de ello, se ha prestado muy poca atención y se han destinado escasos recursos a la mejora de la nutrición de los adolescentes.

“No existe una única fuente de información sobre la nutrición y la anemia en adolescentes para quienes trabajan en este sector”, añadió la Dra. Marion Roche, asesora técnica superior de Salud de la Mujer y Nutrición de Nutrition International. “Después de identificar deficiencias importantes en la educación y capacitación de nuestro personal y de nuestros socios, desarrollamos este curso como un recurso gratuito para reparar estas deficiencias. Necesitamos que se preste más atención y que se asignen más recursos para mejorar la nutrición de los adolescentes”.

Sobre la base de los conocimientos técnicos y la experiencia de Nutrition International en este campo, el curso Nutrición y anemia en adolescentes ofrecerá a los funcionarios de programas de nutrición, encargados de la ejecución, socios, estudiantes universitarios de nutrición y responsables de formular políticas y tomar decisiones una amplia gama de información, como, por ejemplo, sobre las repercusiones de la anemia, las intervenciones para mejorar la nutrición de los adolescentes y las mejores prácticas para lograr la participación de los adolescentes, con el uso de los ejemplos de los programas de Nutrition International. El curso también destaca las deficiencias de datos existente y las investigaciones que aún se requieren.

Ya está abierta la inscripción para el curso de Nutrición y anemia en adolescentes, que se divide en tres secciones de cinco módulos en video cada una. La sección de videos se publicará cada dos semanas a partir del 12 de septiembre.

 

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