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Sistemas alimentarios

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El secretario de general de la ONU presenta un informe de políticas sobre seguridad alimentaria

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN, Red de países SUN

"Aunque la pandemia de la enfermedad provocada por el coronavirus (COVID-19) podría empujar a otros 50 millones de personas a la pobreza extrema, esta y otras consecuencias nefastas de la crisis se podrían evitar si los países actuaran de inmediato para reforzar la seguridad alimentaria mundial"...

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COVID-19: impacto evolutivo en la forma en que las personas se relacionan con el sistema alimentario

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN

* Artículo originalmente publicado por el Comité Permanente de Nutrición de las Naciones Unidas (UNSCN) Desde hace más de dos meses, el mundo vive en semiconfinamiento, y la economía mundial se mueve en cámara lenta debido a la pandemia por coronavirus. Tanto la enfermedad provocada por...

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Malaui promueve el cultivo de alimentos para hacer frente al coronavirus y a la malnutrición infantil

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN, Red de países SUN

Redacción a cargo de Francis Thawani, oficial de comunicaciones del PMA en Malaui El Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el gobierno de Malaui aúnan esfuerzos para enseñar a las madres la práctica de la agricultura, dado que la alimentación deficiente pone en riesgo la vida...

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Enriquecimiento de alimentos básicos: una medida para paliar las consecuencias del COVID-19

  |   Red de la sociedad civil SUN, Red de países SUN

Por Sri Kusyuniati, directora de Nutrition International en Indonesia En Indonesia, el primer alimento del día que ingieren unos 200 millones de personas está hecho a base de harina de trigo enriquecida, como pan, fideos u otra comida típica, que les aportan la dosis diaria de...

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Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos: la inocuidad de los alimentos es responsabilidad y asunto de todos

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN

A modo de aunar esfuerzos, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) señalaron que “la inocuidad de los alimentos era una responsabilidad compartida”, ya que sobre cada actor involucrado —los gobiernos,...

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El Informe de la nutrición mundial 2020 insta a redoblar los esfuerzos para hacer frente a la malnutrición en todas sus formas

  |   Red de países SUN

En un contexto donde la pandemia de la enfermedad provocada por el coronavirus (COVID-19) sigue poniendo en peligro los sistemas sanitarios y alimentarios de todo el mundo, el Informe de la nutrición mundial 2020 insta a los gobiernos, las empresas y la sociedad civil a...

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Los efectos de la pandemia de COVID-19 en la seguridad alimentaria futura de Asia Sudoriental

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN, Red de países SUN

Mientras la enfermedad por coronavirus (COVID-19) sigue poniendo en vilo la vida y los medios de subsistencia de millones de personas en Asia Sudoriental, surgen otras preocupaciones sobre la sostenibilidad a largo plazo de los sistemas alimentarios subregionales. Estos sistemas constituyen una matriz compleja en...

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CEPAL propone un ingreso básico para ayudar a la población más vulnerable a superar los efectos del COVID19

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN, Red de países SUN

La CEPAL presentó nuevo informe sobre los desafíos sociales de la crisis por COVID-19. En un contexto de bajo crecimiento, se prevé un importante aumento de la pobreza, la pobreza extrema y la desigualdad en América Latina y el Caribe. Para enfrentar los impactos socioeconómicos de...

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Los países de la ASEAN prometen garantizar la seguridad alimentaria durante el brote epidémico de la COVID-19

  |   Red de países SUN

A raíz de la gran preocupación por los posibles efectos que la pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) podría tener en las tareas de cooperación de la Asociación de Naciones de Asia Sudoriental (ASEAN) en materia de alimentación, agricultura y silvicultura y en la...

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Aminorar los efectos de la COVID-19 en las cadenas de suministro de alimentos en África

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN, Red de países SUN

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Alianza para una Revolución Verde en África (AGRA) convocaron a los socios para intercambiar conocimientos sobre la lucha contra la pandemia mundial. Dado que más del 60 % de la población...

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