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Sistemas alimentarios

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Fomento de la nutrición ante un clima cambiante: El Movimiento SUN en la 25.ª Conferencia de las Partes

  |   Secretariado y Grupo líder del Movimiento SUN

Por primera vez, el Movimiento SUN asistió a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático COP25 que tuvo lugar en Madrid, España. La conferencia fue diseñada para dar los siguientes pasos cruciales de la ONU en el proceso de cambio climático. A través...

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Diversificación productiva de la agricultura africana y efectos en la nutrición

  |   Red de donantes SUN, Red de países SUN

* Artículo publicado originalmente por el Banco Mundial La "triple carga" de la malnutrición es un problema de salud pública en toda el África Subsahariana, donde los altos niveles de desnutrición y las carencias de micronutrientes en las zonas rurales se suman al aumento de la...

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El sobrepeso infantil y el sector minorista en América Latina y el Caribe

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN

Los factores que promueven el sobrepeso y la obesidad generan especial preocupación en América Latina y el Caribe, donde se estima que el 58 % de los adultos tienen sobrepeso (frente al 34 % a nivel mundial) y el 23 % son obesos, y el 7 % de los...

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Nueva herramienta de autoevaluación nutricional para las pymes

  |   Red de empresas SUN, Red de países SUN

Este artículo fue publicado originalmente por la Iniciativa de Acceso a la Nutrición La Red de empresas SUN, junto con la Alianza Mundial para una Nutrición Mejorada (GAIN) y la Iniciativa de Acceso a la Nutrición (ATNI), ha comenzado a desarrollar una herramienta de autoevaluación voluntaria...

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Un proyecto con fines de lucro ha mejorado la nutrición en Ruanda

  |   Red de donantes SUN, Red de países SUN

* Artículo publicado originalmente por el Banco Mundial En 2019 se publicaron no menos de siete informes institucionales y académicos sobre los sistemas alimentarios mundiales sostenibles. Nunca se ha prestado tanta atención al papel que desempeñan nuestros sistemas alimentarios en la protección de la salud de...

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Tayikistán: sensibilización de periodistas sobre los temas de seguridad alimentaria y nutrición

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN

En Dushanbé, Tayikistán, se llevó a cabo una formación de dos días para periodistas a fin de sensibilizar sobre las cuestiones de seguridad alimentaria y nutrición. El encuentro fue una iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO),...

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Congreso Asiático de Nutrición: el papel del sector privado a la hora de mejorar la nutrición

  |   Red de empresas SUN

* Artículo originalmente publicado por la Red de empresas SUN En el Congreso Asiático de Nutrición de 2019, Axton Salim, vicepresidente del grupo asesor de la Red de empresas SUN y director de Indofood, disertó sobre el papel del sector privado a la hora de acelerar...

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Novedades sobre el proceso de elaboración de las Directrices voluntarias sobre los sistemas alimentarios y la nutrición

  |   Red de las Naciones Unidas para el SUN

* Artículo publicado originalmente por el Comité Permanente de Nutrición del Sistema de las Naciones Unidas (SCN) En octubre de 2016, en el marco de su 43.º período de sesiones, el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) acordó una estrategia de nutrición destinada a intensificar la...

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