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Sistemas alimentarios

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2020 27 enero
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Fomento de la nutrición ante un clima cambiante: El Movimiento SUN en la 25.ª Conferencia de las Partes

Sara Quinn   |   Secretariado y Grupo líder del Movimiento SUN 0

Por primera vez, el Movimiento SUN asistió a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático COP25 que tuvo lugar en Madrid, España. La conferencia fue diseñada para dar los siguientes pasos cruciales de la ONU en el proceso de cambio climático. A través...

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2019 27 octubre
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Diversificación productiva de la agricultura africana y efectos en la nutrición

David Martin   |   Red de donantes SUN, Red de países SUN 0

* Artículo publicado originalmente por el Banco Mundial La "triple carga" de la malnutrición es un problema de salud pública en toda el África Subsahariana, donde los altos niveles de desnutrición y las carencias de micronutrientes en las zonas rurales se suman al aumento de la...

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2019 27 octubre
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El sobrepeso infantil y el sector minorista en América Latina y el Caribe

David Martin   |   Red de las Naciones Unidas para el SUN 0

Los factores que promueven el sobrepeso y la obesidad generan especial preocupación en América Latina y el Caribe, donde se estima que el 58 % de los adultos tienen sobrepeso (frente al 34 % a nivel mundial) y el 23 % son obesos, y el 7 % de los...

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2019 27 octubre
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Nueva herramienta de autoevaluación nutricional para las pymes

David Martin   |   Red de empresas SUN, Red de países SUN 0

Este artículo fue publicado originalmente por la Iniciativa de Acceso a la Nutrición La Red de empresas SUN, junto con la Alianza Mundial para una Nutrición Mejorada (GAIN) y la Iniciativa de Acceso a la Nutrición (ATNI), ha comenzado a desarrollar una herramienta de autoevaluación voluntaria...

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2019 27 octubre
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Un proyecto con fines de lucro ha mejorado la nutrición en Ruanda

David Martin   |   Red de donantes SUN, Red de países SUN 0

* Artículo publicado originalmente por el Banco Mundial En 2019 se publicaron no menos de siete informes institucionales y académicos sobre los sistemas alimentarios mundiales sostenibles. Nunca se ha prestado tanta atención al papel que desempeñan nuestros sistemas alimentarios en la protección de la salud de...

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2019 27 septiembre
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Tayikistán: sensibilización de periodistas sobre los temas de seguridad alimentaria y nutrición

David Martin   |   Red de las Naciones Unidas para el SUN 0

En Dushanbé, Tayikistán, se llevó a cabo una formación de dos días para periodistas a fin de sensibilizar sobre las cuestiones de seguridad alimentaria y nutrición. El encuentro fue una iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO),...

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2019 27 septiembre
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Congreso Asiático de Nutrición: el papel del sector privado a la hora de mejorar la nutrición

David Martin   |   Red de empresas SUN 0

* Artículo originalmente publicado por la Red de empresas SUN En el Congreso Asiático de Nutrición de 2019, Axton Salim, vicepresidente del grupo asesor de la Red de empresas SUN y director de Indofood, disertó sobre el papel del sector privado a la hora de acelerar...

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2019 27 septiembre
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Novedades sobre el proceso de elaboración de las Directrices voluntarias sobre los sistemas alimentarios y la nutrición

David Martin   |   Red de las Naciones Unidas para el SUN 0

* Artículo publicado originalmente por el Comité Permanente de Nutrición del Sistema de las Naciones Unidas (SCN) En octubre de 2016, en el marco de su 43.º período de sesiones, el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) acordó una estrategia de nutrición destinada a intensificar la...

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