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Sistemas alimentarios

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2019 18 enero
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Promoción de la fortificación del arroz en África Occidental

David Martin   |   Red de la sociedad civil SUN, Red de las Naciones Unidas para el SUN 0

* Artículo publicado originalmente por Sight and Life En África Occidental, la prevalencia y las consecuencias de las deficiencias de micronutrientes son significativas; además la anemia y las deficiencias de vitamina A y yodo siguen siendo un problema de salud pública. Por ejemplo, cada país...

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2019 11 enero
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El Banco Africano de Desarrollo lanza un nuevo plan multisectorial de acción por la nutrición

David Martin   |   Red de donantes SUN, Red de países SUN, Secretariado y Grupo líder del Movimiento SUN 0

El Banco Africano de Desarrollo ha presentado un nuevo plan multisectorial de acción por la nutrición que apunta a aumentar las inversiones en aras de reducir el retraso en el crecimiento en un 40 % en los niños africanos menores de 5 años de aquí...

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2019 11 enero
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Mejora de la nutrición de las mujeres y los niños en Kenia gracias al apoyo de Bélgica

David Martin   |   Red de donantes SUN, Red de las Naciones Unidas para el SUN, Red de países SUN 0

Pese a las condiciones climáticas adversas, las tierras áridas de África sirven de sustento a millones de personas y hacen un aporte significativo a la economía nacional de Kenia, sobre todo, a través de los productos agropecuarios. Sin embargo, estas mismas zonas actualmente también son...

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2019 11 enero
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Guías alimentarias de Pakistán para una mejor nutrición

David Martin   |   Red de la sociedad civil SUN, Red de las Naciones Unidas para el SUN, Red de países SUN 0

Las guías alimentarias de Pakistán para una mejor nutrición son directrices integrales específicas del país, cuyos objetivos son que el público en general adopte prácticas alimentarias saludables, así como evite y reduzca el riesgo de enfermedades crónicas e infecciosas. Se trata de guías sencillas,...

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2019 11 enero
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Hacia un futuro más saludable: simposio del OIEA sobre la doble carga de la malnutrición

David Martin   |   Red de la sociedad civil SUN, Red de las Naciones Unidas para el SUN 0

* Artículo publicado originalmente por el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) A escala mundial, una de cada tres personas sufre de alguna forma de malnutrición, como obesidad, desnutrición o deficiencias de nutrientes, y en muchos casos, una sola persona padece más de...

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2019 11 enero
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Estudio de caso sobre el aumento de la resiliencia nutricional y el nexo conductor entre la acción humanitaria y de desarrollo en Somalia

David Martin   |   Red de donantes SUN, Red de la sociedad civil SUN 0

En busca de un mayor vínculo entre los marcos humanitarios y de desarrollo, el financiamiento y los programas: un estudio de caso del aumento de la resiliencia nutricional en Somalia Informe del foro en línea ENN En este estudio de caso sobre la resiliencia nutricional...

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2018 07 diciembre
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Prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos en los sistemas alimentarios

David Martin   |   Red de las Naciones Unidas para el SUN 0

En el informe, Prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos en los sistemas alimentarios: medidas normativas para una alimentación de calidad, se señala que las dietas de mala calidad suponen para la salud pública una amenaza más grande que la malaria, la tuberculosis o...

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2018 07 diciembre
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El informe de la nutrición mundial 2018: arrojar luz sobre la nutrición para inspirar nuevas iniciativas

David Martin   |   Red de la sociedad civil SUN, Red de países SUN 0

En el informe de la nutrición mundial 2018, se analizan los procesos existentes, se destacan los avances en la erradicación de la malnutrición, se identifican los desafíos y se proponen maneras de resolverlos. Por otra parte, se brinda una orientación para la acción, se fomenta...

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2018 24 noviembre
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Vietnam enfrenta doble carga contra la salud: la malnutrición y la obesidad

David Martin   |   Red de países SUN 0

Vietnam está enfrentando la doble carga de la malnutrición y la obesidad como consecuencia del estrepitoso desarrollo de las últimas dos décadas, en las que surgieron problemas sanitarios de países desarrollados sin haber erradicado el hambre por completo. Durante una conferencia de prensa reciente, el...

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2018 09 noviembre
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Los organismos de las Naciones Unidas alertan sobre el debilitamiento de la lucha contra el hambre y la malnutrición en Asia y el Pacífico

David Martin   |   Red de las Naciones Unidas para el SUN 0

Cuatro organismos especializados de las Naciones Unidas advirtieron hoy de las enormes pérdidas humanas y económicas en Asia y el Pacífico si los países de la región no se comprometen a poner fin a todas las formas de malnutrición y lograr el Hambre Cero de...

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