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FAO Cameroun forme les producteurs à la transformation et à la conservation des aliments

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Article écrit par Gaëlle Massack Epse Ngando Mbaye, Chargé de communication FAO Cameroun and Aissa Mamadoultaibou, Nutrition Officer for Central Africa FAO SFC   L’utilisation des séchoirs solaires: Une innovation appréciée des producteurs pour transformer et conserver les fruits et légumes tout en préservant leur valeur nutritionnelle En pleine...

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Les Classes Vertes pour une production innovante, ludique, éducative et nutritive

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Article écrit par Dossa Codjo, Spécialiste horticulture, FAO SFC Gabon and Aissa Mamadoultaibou, Nutrition Officer for Central Africa FAO SFC   Promouvoir une agriculture et des systèmes sensibles à la nutrition dans les écoles pour lutter efficacement contre la faim et la malnutrition Permettre une autosuffisance alimentaire et lutter...

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Appel à l’action sur les substituts du lait maternel : le chemin vers la conformité au Code

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La santé, la nutrition et le bien-être des femmes et des nourrissons dans le monde entier constituent une préoccupation mondiale et un impératif de santé publique Conformément aux recommandations mondiales, l’allaitement maternel est crucial pour réaliser des progrès, car il est bénéfique pour la santé des...

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COVID-19 : les effets changeants de la manière dont la population répond au système alimentaire

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* Initialement publié par le Comité permanent de la nutrition des Nations Unies Pendant plus de deux mois, le monde a vécu en semi-confinement et l’économie mondiale a tourné au ralenti en raison de la pandémie mondiale de COVID-19. La maladie comme les mesures adoptées pour endiguer sa...

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Un appel à des politiques plus innovantes en Asie-Pacifique pour garantir la sécurité alimentaire et la nutrition au lendemain de la COVID-19

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La pandémie causée par la COVID-19 nécessite une plus grande coordination de la riposte à de nombreux niveaux stratégiques, mais en particulier pour garantir la sécurité alimentaire et la nutrition pour des milliards de personnes dans la vaste région d’Asie et du Pacifique, a indiqué...

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Investir dans la chaîne de valeur des données pour la nutrition en Afrique de l’Ouest

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* Initialement publié par Transform Nutrition West Africa  de Roos Verstraeten (TNWA/IFPRI), Rebecca Heidkamp (DataDENT) et Barbara Baille (UNICEF) Le Forum ouest-africain sur les données : Ensemble pour la Nutrition a été organisé à Saly, au Sénégal en février 2020 par un groupe de partenaires régionaux et mondiaux....

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Prévention de l’évolution de la crise de la COVID-19 en crise alimentaire en Amérique latine et dans les Caraïbes

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Sous l’effet de la crise engendrée par la pandémie de COVID-19, la population qui vit dans des conditions d’extrême pauvreté en Amérique latine et dans les Caraïbes pourrait atteindre 83,4 millions de personnes en 2020. En raison des difficultés auxquelles ces personnes sont confrontées pour s’alimenter,...

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La COVID-19, une maladie qui menace l’égalité hommes-femmes, la nutrition et l’avenir des nouvelles générations

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* Initialement publié par 1,000 Days Rédigé par Emma Feutl Kent, responsable des politiques mondiales et du plaidoyer chez 1,000 Days et Robyn Bright, directrice du plaidoyer chez Nutrition International La crise sanitaire mondiale due à la COVID-19 est sans précédent, aussi bien par son ampleur que...

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Cultiver ses propres aliments pour lutter contre le coronavirus et la malnutrition infantile au Malawi

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Rédigé par Francis Thawani, responsable de la communication pour le PAM au Malawi Face aux régimes alimentaires malsains qui menacent la vie de 56 000 enfants, le PAM et le gouvernement forment les mères aux pratiques agricoles. Dorica Samson, du village de Nambirikira dans le district...

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Assurer une mobilisation et un engagement ambitieux et efficaces en faveur d’une intégration de la nutrition dans les systèmes de santé

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Des progrès vers une bonne santé pour tous et la réalisation des Objectifs de développement durable (ODD) liés à la santé sont uniquement possibles si une couverture sanitaire universelle (CSU) est mise en place, c’est-à-dire uniquement si chacun, où qu’il ou elle se trouve, a...

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