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Systèmes alimentaires

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Pour un avenir en meilleure santé : colloque de l’AIEA sur le double fardeau de la malnutrition

  |   Réseau de la société civile SUN, Réseau des Nations Unies pour le Mouvement SUN

* Initialement publié par l’IAEA Une personne sur trois dans le monde souffre d’une forme de malnutrition, telle que l’obésité, la dénutrition ou des carences nutritionnelles, et dans de nombreux cas, ces personnes souffrent de plusieurs formes de malnutrition simultanément. Les experts réunis...

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Le Costa Rica impulse la lutte contre le surpoids et l’obésité

  |   Réseau des pays SUN

C’est le ministère de la Santé qui, avec l’appui technique de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), assure la conduite du processus de mise en œuvre de la charte d’engagement en promouvant des actions basées sur la gouvernance participative : ces actions...

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Empêcher les pertes et le gaspillage de nutriments à travers le système alimentaire

  |   Réseau des Nations Unies pour le Mouvement SUN

La note d’orientation politique « Preventing nutrient loss and waste across the food system: Policy actions for high-quality diets » (Empêcher les pertes et le gaspillage de nutriments à travers le système alimentaire : des actions politiques pour des régimes alimentaires de bonne qualité) souligne que les régimes...

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Rapport sur la nutrition mondiale 2018 : sensibiliser pour stimuler l’action en matière de nutrition

  |   Réseau de la société civile SUN, Réseau des pays SUN

Le Rapport sur la nutrition mondiale 2018 passe en revue les processus existants, souligne les progrès accomplis dans la lutte contre la malnutrition, cerne les difficultés et propose des moyens de les résoudre. Ce faisant, le rapport oriente les mesures à prendre, renforce la redevabilité et...

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Viet Nam : la malnutrition et l’obésité font peser un double fardeau sur la santé

  |   Réseau des pays SUN

La malnutrition et l’obésité font peser un double fardeau sur le Viet Nam, le développement rapide du pays au cours des deux dernières décennies ayant entraîné l’émergence de problèmes sanitaires propres aux pays développés sans que la faim ne soit entièrement éradiquée. Lors d’une récente conférence de...

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Gerda Verburg : « Investir dans la nutrition, c’est investir dans le capital humain »

  |   Réseau des pays SUN, Secrétariat du Mouvement SUN

XXVIe Sommet des chefs d’État et des gouvernements d’Amérique latine « Les effets du changement climatique sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle, la dénutrition, la pauvreté et l’économie au Guatemala » Dans le cadre du XXVIe Sommet des chefs d’État et des gouvernements d’Amérique latine organisé dans...

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Asie-Pacifique : des agences des Nations Unies tirent la sonnette d’alarme face au relâchement des efforts de lutte contre la faim et la malnutrition

  |   Réseau des Nations Unies pour le Mouvement SUN

Quatre agences spécialisées des Nations Unies ont mis en garde aujourd’hui la communauté internationale contre le risque élevé d’être bientôt confrontée à de nombreuses pertes humaines et à des pertes financières importantes en Asie et dans le Pacifique si les pays de la région ne...

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Approche en matière d’évaluation du niveau d’intégration de la nutrition dans les plans de développement agricole en Afrique subsaharienne

  |   La contribution de l’agriculture et de la protection sociale à l’amélioration de la nutrition, SUN dans la pratique

  Approche en matière d'évaluation du niveau d'intégration de la nutrition dans les plans de développement agricole en Afrique subsaharienne : le cas des plans nationaux d’investissement agricole (PNIA) Par Richemont SEKI* et Mohamed AG BENDECH** Contexte et...

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Le Costa Rica se lance dans un combat contre l’épidémie de surpoids et d’obésité

  |   Réseau des Nations Unies pour le Mouvement SUN, Réseau des pays SUN

Le surpoids et l’obésité ont des effets néfastes aussi bien sociaux qu’économiques sur les individus, les familles et le système national de santé. Un recensement du poids et de la taille des enfants scolarisés réalisé en 2016 a révélé que dans le pays, 34,6 %...

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